Bier en whisky

A match made in heaven. Fantastisch samen, maar niet zonder handleiding want laat ik eerlijk zijn, bier en whisky samen drinken kan best wat venijn geven als je niet oppast. Toch vind ik het een van de mooiste drankcombinaties die je kunt maken, dus mijn eerste lange bierblog wil ik Lees meer…

Een nieuw begin

Out with the old, in with the new. Zo zou je het op zijn Engels wel kunnen zeggen. Na twee jaar commercieel gebrouwen te hebben ben ik samen met mijn compagnons gestopt met Brouwerij 5Hoog – althans de commerciële activiteiten. Mijn passie voor speciaalbier was niet opgewassen tegen de hoeveelheid Lees meer…